三匠は、本格薬膳麻辣湯(マーラータン)専門店「四川麻辣湯 茅ヶ崎星星倶楽部(ちがさき しんしんくらぶ)」を5月15日(金)、神奈川県茅ヶ崎市にオープンする。
「四川麻辣湯 茅ヶ崎星星倶楽部」は、渋谷センター街でリピーターを増やしているという「渋谷 星星倶楽部」の展開となり、場所は茅ヶ崎駅北口から徒歩2分の立地だ。
ラーメン激戦区・茅ヶ崎に本場四川の麻辣湯参戦！
「四川麻辣湯 茅ヶ崎星星倶楽部」は、本場四川のスパイスと現代的な利便性を融合させた四川麻辣湯専門店だ。
渋谷で「日本人でも入りやすいガチ中華」として注目を集めているブランドが、ラーメン激戦区の茅ヶ崎に上陸する。店舗は、2025年に閉店した「家系ヌードルワークス」の跡地に位置するという。
「四川麻辣湯 茅ヶ崎星星倶楽部」の特徴
トッピングには、新鮮な野菜はもちろん、本場で人気の「魚包蛋(魚卵団子)」や希少な「鴨の血(ヤーシュエ)」、「油条(揚げパン)」など、60種類以上の具材をラインナップ。自分だけのオリジナルな一杯をカスタマイズできる楽しさを提供する。
スープは辛くない「白湯」から激辛まで、6段階の辛さを選択可能。麺も定番の「板春雨」のほか、「とうもろこし麺」や「ビーフン」など5種類から選ぶことができ、ダイエット中の人から激辛ファンまで、幅広いニーズに応える。
また、一般的な麻辣湯店で採用されている「セルフで具材を取るスタイル」ではなく、席に座ったままスマートフォンで注文できるモバイルオーダーシステムを導入。具材の写真を見ながらじっくり選べるため、初めての人や一人でも迷うことなく注文できる。
店舗の内装では、天井のカラフルな提灯やネオンサインが、本場中国の活気を感じさせるエネルギッシュな空間を再現。
カウンター席も完備されており、ランチでもディナーでも、女性1人でも気軽に立ち寄れるような“街の新しい食文化の拠点”を目指すという。
メニュー紹介
セットメニューとして、女性に人気のヘルシーな構成の「お野菜たっぷり！美容セット」1,380円(税込)や、
さまざまなジャンルから人気食材を集めたボリューム満点の「人気セット」1,380円(税込)が用意されている。
サイドメニューには、こだわりの味付けの「ルーローハン」や、辛さを癒やす「クリームソーダ」、本格派の「青島ビール」も揃える。
オープニングレセプション開催中！
オープンに先がけて「四川麻辣湯 茅ヶ崎星星倶楽部」では、5月12日(火)～14日(木)11:30～19:00にオープニングレセプションを開催中。インフルエンサーの場合は、事前予約すると1名につき2,000円分まで無料で提供するという。なお、一般客も通常価格での食事を楽しめる。
ヘルシーにも、刺激的にも変化する「四川麻辣湯 星星倶楽部」の麻辣湯。自分好みにカスタマイズした一杯を味わってみては。
■四川麻辣湯 茅ヶ崎星星倶楽部
住所：神奈川県茅ヶ崎市新栄町1-13トレゾアノール1階(旧 家系ヌードルワークス跡地)
営業時間：11:30～21:00
定休日：年末年始 ※SNSで告知あり
公式Instagram：https://www.instagram.com/chigasaki_xingxing_club
「四川麻辣湯 星星倶楽部」公式HP：https://www.shisenmaratan.com
(Kanako Aida)
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